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店長:マルブレ
富山県在住。
自宅に工房を構え、お菓子の受注製造をしています。
富山労災病院の売店と魚津駅のミラマルシェにてお菓子を卸しています。

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ブランデーケーキ



ブランデーは、レミー・マルタン社のV.S.O.P.をたっぷり使っています。
レーズンにもブランデーを一昼夜漬け込み、柔らかく戻して混ぜ込みました。
焼きあがってからも、ブランデーを表面に染みこませて、よりしっとり感を出しました。
ブランデーの芳醇な香りが楽しめる大人のお菓子です。

レミー・マルタン社は、コニャック地方で作られているため、
数少ない高級ブランデー=コニャックです。
使用しているブランデーは、女性や初心者にも飲みやすい、上品な味わいのお酒です。


★内容量
約16僉7cmのもの1本


★原材料
バター・砂糖・小麦粉・卵・洋酒(コニャック)・レーズン・
ベーキングパウダー(アルミ不使用)


★賞味期限
製造年月日より20日間
袋の中に脱酸素剤を封入してあります。
開封後は、効果が切れますので7日間を目安にお召し上がりください。


★保存方法
室温が28度以上の場合は、冷蔵保存してください。
高温の場所で保存されますと、賞味期限より早く傷んでしまいます。

開封後は、においの強いものと一緒にしないでください。
お菓子が、においを吸ってしまうので、風味が劣ってしまいます。

※ご注意ください!※
このお菓子は、お酒を使用しているため、
お子様、運転される方、妊娠中・授乳中の方はお控えください。

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