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店長:マルブレ
富山県在住。
自宅に工房を構え、お菓子の受注製造をしています。
富山労災病院の売店と魚津駅のミラマルシェにてお菓子を卸しています。

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チョコガナッシュのマフィン



!コチラの商品は期間限定品です!
ココアのマフィン生地の中にガナッシュクリームを詰めて、焼き上げました。

ガナッシュとは、チョコレートと生クリームを合わせた口どけの良い
チョコレートのクリームです。
トリュフの中身や生チョコなどにも使われています。

チョコレートは、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使っています。
すばらしい芳香となめらかな口当たりが特徴です。

このなめらかなガナッシュをマフィンに閉じ込め、
普通のチョコレートケーキとは一味違う仕上がりにしました。


★内容量
直径約5センチ×高さ約5センチのもの1個


★原材料
小麦粉・バター・卵・チョコレート・砂糖・牛乳・生クリーム・
ベーキングパウダー(アルミ不使用)


★賞味期限
製造日より7日間


※こちらの商品は3月20日発送まで
の期間限定品となります。

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